Ensalada de Papa al Ajo y Cebolla

 Ensalada de Papa al Ajo y Cebolla

Ingredientes

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1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI JUGOSO AL SARTÉN con Ajo y Cebolla

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)

4 Papas cocidas y cortadas en gajos

3 Tazas de arúgula

1 Taza de jitomates cherry cortados a la mitad

1 Rama de romero fresco

1/2 Cebolla morada fileteada

2 Cucharadas de aceite de oliva

1 Limón, su jugo

1/2 Paquete de Galletas SALADITAS GAMESA troceadas (93 g)

A preparar

Prepara el pollo

1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

2. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y asa a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Córtalas en cubos y reserva.

Prepara la ensalada

3. En un tazón, mezcla las papas, el pollo, la arúgula, los jitomates, el romero, la cebolla, el aceite de oliva, el jugo de limón y las Galletas SALADITAS GAMESA; ofrece.